【活動宗旨】
為推廣國產水果在日常飲食中的多元應用,
本次競賽鼓勵以低碳永續、地產地消與在地文化特色為核心,
發想創意餐點,讓在地農產品不只好吃,
更走進每一張餐桌,打造屬於臺灣的永續飲食風格!
【推廣品項】
本次推廣水果包括—滑順濃郁的「酪梨」、
清香多汁的「文旦」、香甜綿密的「釋迦」和營養滿分的「青香蕉」
你還在等什麼?
報名到 8/15(五)截止,錯過就要等明年啦!
只要你熱愛料理、擅長設計創意菜單,就有機會讓你的作品——
實際上架知名五星級飯店自助餐
搭配成果發表會,協助推廣曝光與品牌能見度!
【報名對象】(每隊3人)
經農業部立案通過設立之「田媽媽」
全國餐飲、食品、營養等相關科系大專校院在籍學生
餐飲相關從業人員或對料理有興趣之民眾等皆可報名參加!
報名截止|8/15(五)止
詳細簡章與報名資料下載|https://reurl.cc/bWvLDo
報名說明會(6/24本署臺北辦公區)|https://reurl.cc/9DledX
洽詢電話|02-2698-2989 #03571 柳專員
趕快揪你最強的料理搭檔、最懂食材的戰友,
一起用國產水果,端出驚艷全場的夢幻菜單吧!