申請所需文件

申請廚師證書應帶證件

證件/辦理項目

初次申請

展延

工作異動

換發/遺失補發

歇業

復業

申請表

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身分證正、影本

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技術證正、影本

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在職證明正本

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體檢報告一年內
正、影本

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彩色照片2(3)

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廚師證書大證(正本)

 

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廚師證書小證(正本)

 

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持證講習卡

(32小時)

 

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餐飲相關同業公會或職業工會影本

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工本費

500

500

200

大證$300
小證$200

300

500

 

注意事項:

註1:請備齊資料親自或委託至工會辦理,委託辦理者應檢附【廚師證書申請委任書】(受委託者請出示 身分證件)。

註2:廚師證若無正本需檢附遺失切結書。

註3:廚師證書有效期限為四年,期滿每次展延四年;申請展延者應在 證書有效期限內接受餐飲相關機 構辦理之衛生講習每年至少八小時。